まずはこのお店をいろんな方に知ってもらい、たくさんの人に来てもらいたいです。
その後はこのお店を展開し沢山の地域に同じ業態の店を作って、色々な人に食べてもらいたいと思ってます。
ですので店舗展開が目標です。
1番は働いてくれる子達や学生のアルバイトが今後就職した時に恥じないよう、自身の社会経験も踏まえた上で教えていけたらと思ってます。
就職した後に同期や同僚と食べに来てもらって「ここで働いてて良かった」と言ってもらうことが目標です。